お知らせ一覧

17/07/20 お盆前後の配送スケジュール

お盆前後の配送スケジュールは下記通りになります。

お盆前とお盆明けは集中し混雑が予想されますので、
早めの発注お願いします。

お盆前最終受付日  
麻袋単位 午前11:00まで受付  
小分け 午後15:00まで受付

8月7日(月) 北海道・九州・中国・四国 

8月8日(火) 東北・北陸・その郡部等

8月9日(水) 関東・関西・東海(三重県を除く)    

お盆明け出荷開始日
8月17日(木) 通常出荷 麻袋・小分け共に再開

弊社お盆休みは8月11日(金)〜16日(水)までとなっております。

※今年は北海道・九州に加えて四国・中国も最終が例年に比べてかなり早くなっております。
運送業者の人手不足も影響大かと思われます。
予めご了承下さい。

17/04/13 GW配送スケジュールのお知らせ。

GWの配送スケジュールをお知らせ致します。

GW前 麻袋&小分け最終発送受付日

麻袋当日出荷は10:45まで

小分けの当日出荷は15:30まで

4月24日(月) 北海道・九州

4月25日(火) 東北 四国 北信越  東海 関西

4月26日(水)  関東

GW明け 発送開始日 麻袋・小分け共に5月8日(月)〜
弊社のGW営業はカレンダー通りとなります。

※最近麻袋単位の時間指定希望が多くございます。 
路線便の為、時間指定はできません。 
午前着希望等お願いする事はできますが、あくまでお願いであり、なんら拘束力はございませんので、ご了承下さい。

17/02/10 パプアニューギニア視察募集のご案内
パプアニューギニア産地視察ツアー2017

期日:5月6日(土)成田発〜5月13日(土)成田着
募集:8名
〆切:2月24日(金)

2017年よりパプアニューギニア・コーヒー協会が日本への輸出を本格的に進めるにあたり、初めてコーヒー視察ツアーを開催いたします。 訪れることが難しい山岳部のコーヒー生産村にも訪れます。 渓流が流れる村は、朝には眼下に雲海が広がりとても美しいのどかな村です。
広大なコーヒーの森と自然、今なお精霊と共に暮らすと言われる人々、力を合わせコーヒー作りを行う村など訪問します。


16/12/14 年末年始配送スケジュール
年末年始は集中し混雑が予想されますので、早めの発注お願いします。

年末年始の最終受付日  
麻袋単位 午前10:45まで
小分け単位 15:30まで 当日出荷

12月22日(木)
 北海道・九州 

12月26日(月)
 東北・北陸・中国・四国・東海・関西・その郡部等

12月27日(火)
 関東    

年明け出荷開始日
1月5日(木) 通常出荷 麻袋・小分け共に再開


弊社年末年始は12月29日(木)〜1月4日(水)までとなっております。

※今年は北海道・九州の最終が例年に比べてかなり早くなっております。
運送業者の人手不足も影響大かと思われますので予めご了承下さい。  
16/07/13 お盆、連休前後の配送スケジュール

お盆前後の配送スケジュールは下記通りになります。

お盆前とお盆明けは集中し混雑が予想されますので、早めの発注お願いします。

お盆前最終受付日
麻袋単位 午前11:00まで受付
小分け 午後15:30まで受付

8月5日(金)北海道・九州 

8月8日(月)東北・北陸・中国・四国・東海・関西・その郡部等

8月9日(火)  関東    

お盆明け出荷開始日
8月17日(水) 通常出荷 麻袋・小分け共に再開

弊社お盆休みは8月10日(水)〜16日(火)までとなっております。

※今年は北海道・九州の最終が例年に比べてかなり早くなっております。
運送業者の人手不足も影響大かと思われます。予めご了承下さい。
 
 
16/04/14 ブラジル鑑定士コース&視察ツアーの募集
ブラジルコーヒー鑑定士コース及び視察ツアーの募集を開始しました。

鑑定士コース+視察=全15日間
8月20日(土)〜9月3日(土)

視察コース=全11日間
3月24日(水)〜9月3日(土)

※詳しくは問い合わせください。

 
16/04/14 GW配送スケジュールのお知らせ。
GWの配送スケジュールをお知らせ致します。

GW前 麻袋&小分け最終発送受付日
麻袋当日出荷は10:45まで

小分けの当日出荷は15:30まで

4月25日(月) 北海道・九州

4月26日(火) 東北 四国 北信越  東海 関西

4月27日(水)  関東

GW明け発送開始日 麻袋・小分け共に5月6日(金)〜 

弊社のGW営業はカレンダー通りとなります。

※最近麻袋単位の時間指定希望が多くございます。
 路線便の為、時間指定はできません。
 午前着希望等お願いする事はできますが、あくまでお願いであり、
 なんら拘束力はございませんので、ご了承下さい。 
16/03/04 『仙台』 カッピングセミナー

常日頃より、ご愛顧頂きまして誠にありがとうございます。
セラード珈琲ではスペシャルティーの情報が氾濫する中、ロースターにも適切な品質判断基準の必要性とお客様よりの要望を受けカッピンセミナーを開催してきました。 
その結果予想を超える希望者と是非地方でも開催して欲しいと要望を頂きました。 
この度有限会社ネルソンコーヒー里舘社長のご好意によりネルソン コーヒーの南中山店をお借りして、第2回仙台出張セミナーを再び開催出来る事となりました。
普段東京まで足を運べない方の為の出張セミナーですので今回は東北で営業されている方を優先的に募集致します。
少人数制で解り易く、何でも質問できる雰囲気で行われます。
 
是非、弊社のカッピングセミナーにご参加頂き、お役立て頂きますようお誘い申し上げます。 

【日時】 4月19日(火) 10:00〜16:00

【主催】 ㈱セラード珈琲

【協力】 ネルソンコーヒー

【会場】 ネルソンコーヒー 南中山店 仙台市泉区南中山2−2−4
      TEL022−379−7416

【アクセス】 地下鉄南北線 八乙女駅からタクシーで10分程

【講師】  山口カルロス彰男

【セミナー内容】 午前はブラジル産地セミナー 午後はSCAA方式カッピング

【参加費】 5000円(参加当日に会場にてお支払い下さい。 昼食は各自)

【募集人数】 5名 ※東北で営業されている方優先募集

【申込み方法】 TEL・FAX・メールにて受け付けます。

【締め切り】 4月8日(金) 17:00まで
16/01/01 新年あけましておめでとうございます。
昨年は格別 の御厚情を賜り、厚く御礼を申し上げます。

本年も社員一同、皆様にご満足頂けるサービスを心がける所存で
ございますので何とぞ昨年同様のご愛顧を賜わりますよう、
お願い申し上げます。

皆様のご健勝と貴社の益々のご発展を心よりお祈り致します。

本年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。

15/12/04 年末年始配送スケジュール
年末年始の配送スケジュールは下記通りになります。
混雑が予想されますので、お早めの発注お願いします。

年末最終受付日  
麻袋単位 午前11:00まで受付
小分け  午後15:30まで受付

12月22日(火)  北海道・九州
12月24日(木)  その他の地域
12月25日(金)  関東    

年始出荷開始日
1月5日(火)    麻袋・小分け共に再開

弊社年末年始の休暇は12月29日(火)〜1月4日(月)までとなっております。
15/11/20 事務所移転のおしらせ。
 拝啓
貴社益々のご清祥のこととお慶び申し上げます。
2008年よりProdutor ブランドを立ち上げ従来のブラジル専門商社から方針転換し世界的視野の元に業務拡張を図っておりました。 お蔭様で年々輸入量と国内販売量共に順調に伸び続けた結果、現在の事務所では手狭となった為に
11月24日(火)〜下記新事務所へ移転する運びとなりました。 

移転前後は発注・出荷等でご迷惑をお掛けするかと思いま
すが、何卒ご了承下さい。
11月20日(金)と24日(火)はサンプル出荷等はできません。

尚、電話番号・メールアドレス等の変更はござません。

今後ともいっそうのお引き立てを賜りますようお願い申し上げます。
代表取締役 山口カルロス彰男

   【新住所】
 〒105−0004
東京都港区新橋6丁目15−3
※電話番号とメールアドレスの変更無し
15/09/28 台風18号被災地域復興支援サービスのご案内
常日頃、大変お世話になっております。
この度の台風18号により被災されました方々に、心よりお見舞い申し上げます。
被災地域の一日も早い復興を祈願するとともに㈱セラード珈琲としても微力ながら支援してまいります。 
今回の台風18号においては弊社のお取引先様も大変多く被害に遭われております。 
少しでも同じ痛みを分かち合い一日でも早く復興し、また皆さま方が日々の営業に戻る事で被災地域の方々に多くの煎りたての美味しい珈琲が行き渡ると思います。
㈱セラード珈琲では以下のサービスを10月1日出荷分より被災地域の方々に適用致しますので、ご熟読下さい。 少しでも復興の一助になれば幸いです。


①お取引先様に対しお見舞いの品を差し上げます。
※2014年9月1日〜2015年9月18日の一年以内に一度でも取引実績のある方を対象とします。

②2015年10月1日〜12月24日出荷分までの3ヶ月間は麻袋単位・小分け単位問わず発注商品全て特別価格にて販売致します。
 ※下記被災地域に該当される方は発注の際にお問い合わせ下さい。


サービス適用地域
◆栃木県全域
  
◆茨城県 常総市 古河市 つくばみらい市 結城市 下妻市 守谷市 筑西市 坂東市 八千代市 境町

◆宮城県 仙台市泉区 太白区  大崎市 東松島市 栗原市 大和町 加美町 涌谷町

※被災地域は災害救助法の適用地域を参考にしておりますが、その他のエリアでも
 現在被災状況が把握出来ていない地域も随時サービス適用地域として追加します。
※上記エリアに本社機能をおく企業・店舗様に対し適用されます。 卸先を持つなどの
 場合はサービス適用外となりますのでご了承下さい。



15/07/31 お盆前後の配送スケジュール
お盆前後の配送スケジュールは下記通りになります。

お盆前とお盆明けは集中し混雑が予想されますので、
早めの発注お願いします。

お盆前最終受付日  
麻袋単位 午前11:00まで受付 小分け 午後15:30まで受付

8月7日(金)  北海道・北東北・九州・四国 その他郡部

8月10日(月) 南東北・北陸・中国・東海・関西(郡部等は7日にお願いします)

8月11日(火) 関東    

お盆明け出荷開始日
8月17日(月) 通常出荷 麻袋・小分け共に再開


弊社お盆休みは8月12日(水)〜16日(日)までとなっております。
15/04/20 GWの配送スケジュール
GWの配送スケジュールをお知らせ致します。

GW前 麻袋&小分け最終発送受付日

4月27日(月) 北海道・九州

4月28日(火) 東北 四国 北信越  

4月30日(木)  関東・東海・関西 ※三重県は28日

麻袋当日出荷は10:45まで
小分けの当日出荷は15:30まで



GW明け 発送開始日 麻袋・小分け共に5月7日(木)〜 


弊社のGW営業はカレンダー通りとなります。

※最近麻袋単位の時間指定希望が多くございます。 
路線便の為、時間指定はできません。 
午前着希望等お願いする事はできますが、あくまでお願いであり、
なんら拘束力はございませんので、ご了承下さい。

 
15/02/18 ブラジル産マイクロロット買い付けテイスティング会のご案内
3月16日(月) 17日(火) 18日(水)
3日間を午前と午後に分かれて合計6回開催。
弊社東京事務所カッピングルームにて各2時間半程です。
総数量5袋しかないような希少ロットもございます。

弊社コーヒーハンター達が、商社が通常とても行きたがらない
様な産地からも買い付けてまいりました。 
また、海外のサードウェーブ店で人気の農園(日本初)も登場します。 

※希望者には今最もホットな清澄白河のサードウェーブ巡りを開催します。
 こちらも2時間半ほど弊社(横山)がご案内致します。

詳しくは問合せ下さい。

14/12/15 年末年始配送スケジュール
年末年始の配送スケジュールです。
今年はカレンダー上運送屋さんが動かない時期が非常に多くなりますので、
お早目の対応お願いします。

麻袋出荷最終受付 午前11:00まで
19日(金) 沖縄
22日(月) 北海道 九州 四国
24日(水) 中国 東北 北陸
25日(木) 関東 関西 東海 

小分け出荷最終受付
24日(水) 九州 北海道 四国 中国 東北 北陸
25日(木) 関東 関西 東海 

※沖縄や離島は19日(金)が最終となります。

麻袋・小分け共に年始出荷開始
1月5日(月)〜

弊社は27日(土)〜1月4日まで休業となります。
5日(月)〜営業となります。
14/09/09 懇親会のお知らせ(SCAJ2014カンファレンス初日)
いつもセラード珈琲をご利用いただき有難うございます。
来たる9月24日〜3日間はスペシャルティコーヒー最大のイベント、SCAJカンファレンス2014が東京ビックサイトで予定されております。
つきましては、カンファレンス初日(24日水曜日)午後7:00より、弊社お取引先の皆様方との親睦を深めると同時に、同業者間の交流をはかる目的で懇親会を計画しました。
ご多忙中のところ恐れ入りますが、奮ってご参加くださいますようお願い申し上げます。
9月24日(水)19:00〜20:00
詳しくはトップページのNEW LINEUPの画像をクリックください。
不明な点は気軽に問合せ下さい。
会費は、当日会場にて承ります。
弊社代表山口が食材持ち込みで、こだわりのバーベキューを行います。
恐れ入りますが、出席の場合は予約の都合上、9月17日までにお申し込み下さい。
14/08/21 SCAJ2014カンファレンス出展
9月24日(水)〜26日(金)までの3日間、今年もセラード珈琲はSCAJカンファレンスに出展いたします。
会場:東京ビックサイト西4ホール
開場:10:00〜17:00(最終日は16:00まで)
入場料:1,500円(必要な方は無料招待状をさしあげます。)

今年収穫されたばかりのニュークロップ「一番摘み」は勿論、多くの商品を試飲できるよう考えておりますので、来場の際は必ず弊社ブースにお立ち寄りください。
旱魃の影響など、収穫量だけでなく品質も非常に心配されております。 これから輸入される今年や来年のクロップの目安ともなりますので試飲だけでなく、現地の状況もスタッフに確認ください。
会場でお待ちしております!!!

14/08/11 ブラジル音楽とコーヒー(第4回)
 セラード珈琲がオススメするブラジル音楽、第4回目は、ブラジル・インディーロックシーン最注目の、The Baggios(http://site.thebaggios.com.br/)をご紹介します。

コーヒー、特にスペシャルティコーヒーにロックは合わない?クラッシクはOK、ジャズもOK、ボブ・ディランなんかのフォークミュージックもOK、でもロックンロールだと?シャバシャバの不味いコーヒーをがぶ飲みしているイメージでしょうか。

 The Baggiosはブラジル北東部、州のなかでは最も小さいセルジッペ州出身の2人組、ギターとドラムだけのシンプルな構成ながら、驚異的に多彩なロックンロールで国内では演奏する先々で絶賛を受けており、2013年発表のアルバムは、ブラジル版Rolling Stone誌でもその年の最優秀アルバムの一つに選ばれています。
https://www.youtube.com/watch?v=ROm_04vx2mc
 ブルース色の濃いフレーズを音色のつぶれたファズギターで演奏するそのスタイルは、もちろんジミ・ヘンドリックスを思わせますが、ブラック・サバスや最近ではJ・マスシス参加のWitchのような悪魔崇拝的ハードロックの系譜も感じさせる重厚感があります。
 ブラジリアン・ブルースマン然なルックスのギタリストと、見た目かなりグランジ/トラッシュなドラマーの対比も素敵ですが、そのビートも、パンク〜オルタナを通過した揺れ、ザラザラ感、アフリカやカリブ音楽のスイングが取り入れられていて、多彩な印象を支えています。

 思えばコーヒーも焙煎した豆とお湯だけでできた芸術品、そこにある複雑なアロマやフレーバーを感じられるかどうかは、飲む人間次第。彼らの音楽もシンプルな構成ながら、ロックンロールのフォーマットのなかにいろんなニュアンスを感じる楽しみを与えてくれているように感じます。
(公式アルバム無料ダウンロード→http://site.thebaggios.com.br/#downloadSina
 名前、e-mailを入力して”Baixar o disco”をクリック)

 良質のロックンロールとスペシャルティコーヒー、こんな新しい組み合わせ、まずはぶっといチョコレートフレーバーにシャープな酸が特徴の、当社インペリアル・トパーズで是非お試しあれ。http://cerrad.co.jp/lineup/brazil/Imperial-Topaz/
14/07/28 お盆前後の出荷スケジュール
お盆前後の出荷スケジュールは下記通りになります。
お盆前とお盆明けは集中し混雑が予想されますので、早めの発注お願いします。

お盆前最終受付日
麻袋&小分け単位 麻袋 午前11:00まで受付 小分け 午後15:00まで受付

8月7日(木) 北海道・北東北・・九州 その他郡部

8月8日(金) 南東北・北陸・中国・四国(郡部等は7日にお願いします)

8月11日(月) 関東・東海・関西(三重県は8日締め切り) 小分け 午後15:00まで受付


お盆明け出荷開始日
8月18日(月) 
通常出荷麻袋・小分け共に再開


弊社お盆休みは8月12日(火)〜17日(日)までとなっております。
14/07/23 ブラジル音楽とコーヒー(第3回)
 セラード珈琲オススメのブラジル音楽、第3回目は、ブラジル・ボサノバ界の至宝João Gilbertoの「Água de Março」をご案内したいと思います。

 ボサノバ黎明期から活動し、オリジネーターの一人である彼は、その奇異な人間性が取りざたされることも多いですが、基本的にボーカルとアコースティックギターだけで演奏されるその作品は、ボサノバという音楽表現の精髄を体現していると思います。

 なかでもこの「Água de Março」というアルバムは、抑揚をおさえたささやくようなボーカルと、拍の裏へ裏へと入ってくるようなバチーダ奏法と呼ばれる彼のギターに、ハイハットのみが添えられたとてもシンプルな構成で、これ以上でもこれ以下でもある必要のない、ボサノバの極北とも呼びたくなる名盤。
一般的におしゃれや癒しといった明るいイメージのあるボサノバですが、彼の場合、時に陰鬱に、静謐な一点に向けて純度を高めながら低空飛行していく感じ。 同じくブラジルの有名アーティストであるカエターノ・ベローゾがその作品の中で、たくさんの歌手の名を挙げた後、「彼らに勝るのは沈黙だけだ。そして沈黙にも勝るのはJoãoだけだ」と歌ったのは流石です。ボサノバながら甘くない、シャープな店舗のBGMとしていかがでしょうか。
https://www.youtube.com/watch?v=dqUSiTGb_a
http://www.amazon.co.jp/gp/product/B000008B01/

 引きずりこまれるようなJoãoの音楽のおともには、グレープフルーツのさわやかな酸味とキューカンバーを思わせるみずみずしいフレーバーで覚醒させ、軽やかな甘い余韻が後を引く、サビ病の懸念高まるなか、当社独自ルートにて買い付けいたしました、中米ドミニカ共和国・ドンフアンをおすすめします。
http://www.cerrad.co.jp/lineup/others/Dominica-don-fuan/
 
 

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